左手香是一種很常見的香草植物，又叫做：
- 到手香
- 過手香
- 印度薄荷
它的葉子厚厚軟軟的，摸一摸就會散發濃濃香氣，所以很多人家裡會種一盆。
左手香屬於唇形花科植物，和薄荷、迷迭香算是「親戚」。
左手香的特色
1. 葉子很香
葉片揉一揉，會有清涼、草本的味道。
2. 很容易種
只要剪下一小段枝條插進土裡，通常就能長出新植物。
3. 很耐熱
在台灣天氣很容易生長，陽台、庭院都常看到。
4. 葉子胖胖的
因為葉子含水量高，所以摸起來肉肉的。
左手香的用途
民間常見用途
很多人會把左手香拿來：
- 泡茶
- 做青草膏
- 煮成草本飲品
- 驅蚊
- 當香草植物觀賞
有些長輩也會拿來舒緩喉嚨不舒服或蚊蟲叮咬。
不過如果要大量食用或當藥使用，還是建議先詢問專業醫師或藥師。
怎麼照顧左手香？
陽光
喜歡明亮、有陽光的地方。
澆水
土乾再澆，不要一直泡水。
繁殖
剪一段枝條插土裡，很快就會長根。
適合跟孩子介紹的方式
你可以跟孩子說：
左手香就像「會散發香味的小胖葉植物」。
只要輕輕摸摸葉子，就能聞到自然的草本香氣，
而且它生命力很強，小小一枝也能長成新的植物。
有趣的小知識
左手香雖然常被叫「薄荷」，但它其實不是我們平常泡飲料的那種真正薄荷，味道比較溫和厚重，帶有草藥香。